Yoga + Ayurveda-Koch Retreat
6.-9.10.2022 in Gutenbrunn im Waldviertel
4 Tage (3 Nächte) Yoga + Ayurveda-Kochen im Bühnenwirtshaus Juster Gutenbrunn, im wunderschönen Waldviertel
Beginn: Do, 6.10.: 17.00 Uhr
Ende: So, 9.10.: 12.00 Uhr
Wir begrüßen den Herbst mit Yoga + Ayurveda Kochen!
Es wird wieder kälter und die Tage spürbar kürzer. Auf diese äußeren – von der Natur vorgegeben – Veränderungen, wollen wir uns mit bewusster Ernährung sowie Yoga- und Meditationspraxis innerlich einstellen.
Herbst ist die Zeit der Ernte und des Rückzuges. Wir besinnen und fokussieren uns auf das Wesentliche, beschäftigen uns in diesen Tagen mit dem Loslassen von alten und belastenden Dingen, stärken unsere Sinne kulinarisch mit den Früchten des Herbstes und tauchen mit Yoga und Meditation ein in die Ruhe, Stille und Farbenpracht der Jahreszeit.
Zum Veranstalter: yogacook
Daniela Weier
Daniela Weier ist die Gründerin von yogacook und leidenschaftliche Köchin und Yoga-Praktizierende. Bei yogacook ist der Name Programm: Yoga und Kochen verbinden sich zu einer Einheit, die Körper, Geist und Seele nährt. Das Zusammenspiel der physischen und mentalen Potentiale von Yoga mit den ayurvedischen Ernährungsgedanken sinnvoll und gewinnbringend zu kombinieren ist ein spezielles Anliegen.
Lisa Langeder
Lisa Langeder ist begeisterte und langjährige Yogalehrerin mit Schwerpunkt Ashtanga-Yoga. Sie begleitet ihre Schüler:innen mit viel Engagement, Humor und Einfühlungsvermögen. Bei dem Entwicklungsprozess, der mit einer regelmäßigen Yogapraxis einhergeht, ist für sie eine positive Einstellung zu sich selbst, der Schlüssel um persönliche Grenzen, Blockaden und Ängste nicht länger als statisches Konstrukt zu sehen und unliebsame Muster zu verändern
Location:
Das Bühnenwirtshaus Juster befindet sich in intakter Natur im malerischen Waldviertler Ort Gutenbrunn. Vorort betreuen uns Regina und Dieter mit Tipps und Infos zur Umgebung für die Gestaltung deiner „freien Zeit“ und verwöhnen uns natürlich mit ihrer Gastfreundschaft und langjährigen Erfahrung. Die gesamte Location steht uns im Zeitraum unseres Retreat exklusiv zur Verfügung.
Bei Regina kannst du dir außerdem eine persönliche Shiatsu-Massage buchen. Preise und Infos – auf Anfrage direkt bei Regina unter: dieter@juster.jetzt
Die Übernachtungskosten, Ortstaxe sowie evtl. Zusatzkonsumation (spezielle Getränkewünsche) werden direkt bei Dieter während des Retreats beglichen.
Sollte das Retreat nicht stattfinden können (Mindestteilnehmer 10 Personen) so bekommst du natürlich den Retreat-Kostenbeitrag umgehend rücküberwiesen.
Die Teilnehmerzahl ist mit max. 14 Personen (bzw. bei 3er-Belegung in 2 Zimmern mit max. 16 Personen) begrenzt. Die Vergabe der Plätze erfolgt nach dem „first come, first serve“ Prinzip.
Am Donnerstag hast du am Nachmittag bis 17 Uhr Zeit für deinen Check-In und um Anzukommen. Gemeinsam starten wir dann mit einer sanften Yoga-Einheit. Danach stärken wir uns bei einem 3-gängigen ayurvedischen Abendmenü und schließen den Abend mit einer Meditation des Loslassens.
Freitag und Samstag starten wir um 7 Uhr den Tag gemeinsam mit Pranayama (Atemtechniken). Je nachdem wo dein Schwerpunkt liegt geht es mit Yoga oder Ayurveda-Kochen weiter.
Die Yoga-Gruppe praktiziert ausgiebig bei einer Mysore-Style Einheit (Ashtanga) oder einer geführten Einheit. Die Yogaklassen sind für alle geeignet – All Levels Welcome!
Die Ayurveda-Koch-Gruppe „praktiziert“ in der Küche und zaubert Frühstück und Mittagssnacks. Die Koch-Sessions sind für alle geeignet die sich für ayurvedisch-inspirierte Ernährung interessieren.
Gemeinsam genießen wir dann unser ausgewogenes, ayurvedisches Frühstück.
Zur Mittagszeit hast du etwas freie Zeit und kannst dich zwischendurch mit den ayurvedischen Mittagssnacks stärken.
Den Nachmittag beginnen wir mit ein wenig Theorie – zu Ayurveda-Küche (Freitag) und zu Yoga-Philosophie (Samstag).
Weiter geht es für die Yoga-Gruppe mit einer sanften Yoga-Einheit zu einem speziellen Schwerpunkt-Thema. Die Ayurveda-Koch-Gruppe gibt wieder alles in der Küche und bereitet das Abendmenü zu.
Alle zusammen genießen wir unser 3-gängiges ayurvedisches Abendmenü.
Den Abend schließen wir in der Gruppe mit einer Meditations- oder Yoga-Nidra-Einheit.
Auch am Sonntag begrüßen wir den Tag mit Pranayama. Für die Yoga-Gruppe schließt sich wieder eine Mysore-Style oder eine geführte Yoga-Einheit an. Die Ayurveda-Koch-Gruppe bereitet nochmals ayurvedisches Frühstück und Mittagssnacks zu.
Wir kommen am Sonntagmorgen beim gemeinsamen Frühstück wieder zusammen. Eine Abschlussrunde für den gemeinsamen Austausch und Rückblick schließt unser Retreat ab. Dann hast du Zeit für Check-Out und Verabschiedung. Die ayurvedischen Mittagssnacks kannst du noch vor Ort genießen oder dir als Snack-Pack auf den Weg oder mit nach Hause nehmen.
DONNERSTAG, 6.10.2022:
- ab 15.00 Uhr Anreise + Ankommen – Check-in
- 17.15-18.30 Uhr Start mit einer sanften Yoga-Einheit
- 19.00-20.00 Uhr 3-gängiges ayurvedisches Abendmenü
- 20.30-21.00 Uhr Abendausklang mit einer Meditation des Loslassens
FREITAG, 7.10. + SAMSTAG, 8.10.2022
- 7.00-8.00 Uhr Start in den Tag mit Pranayama (Atemübungen)
- 8.00-10.00 Uhr Wahlweise: Yoga (Mysore-Style bzw. geführte Einheit) oder Ayurveda-Kochen (Frühstück und Mittagssnack)
- 10.00-11.30 Uhr Ausgiebiges ayurvedisches Frühstück
- 11.30-13.30 Uhr Freie Zeit z.B. für einen Spaziergang, eine Ruhepause
- 12.30-13.30 Uhr Mittags-Snack zur eigenen Versorgung (Buffet)
- 14.00-15.00 Uhr Theorie-Einheit zu: Ayurveda-Küche (FR) bzw. Yoga-Philosophie (SA)
- 15.00-16.30 Uhr Wahlweise: Geführte Yoga-Einheit – mit Schwerpunkt Hüftöffnung
- 15.00-18.00 Uhr oder Ayurveda-Kocheinheit – gemeinsame Zubereitung des Abendmenüs
- 18.30-19.30 Uhr 3-gängiges ayurvedisches Abendmenü
- 20.00-21.00 Uhr Abendausklang mit Yoga-Nidra und Meditation
SONNTAG, 9.10.2022
- 7.00-8.00 Uhr Start in den Tag mit Pranayama (Atemübungen)
- 8.00-10.00 Uhr Wahlweise: Yoga (Mysore-Style bzw. geführte Einheit) oder Ayurveda-Kocheinheit (Frühstück und Mittagssnack)
- 10.00-11.30 Uhr Ausgiebiges ayurvedisches Frühstück
- 11.30-12.30 Uhr Abschlussrunde, Rückblick und Check-out
- 12.30-13.30 Uhr Mittags-Snack zur eigenen Versorgung (Buffet)
Du wählst deinen persönlichen Schwerpunkt zwischen Yoga- oder Ayurveda-Kocheinheit. Je nachdem vertiefst du deine Yoga-Praxis und widmest dich in der Früh und am Nachmittag Yoga oder du schnupperst in die Ayurveda-Küche und bereitest in der Früh und am Nachmittag köstliche ayurvedische Mahlzeiten in der Küche zu.
Dich interessiert beides gleichermaßen? Kein Problem – wir bieten auch individuelles Programm mit wechselndem Schwerpunkt am Freitag bzw. Samstag – einen Tag Yoga und einen Tag Küche.
Klingt gut? Dann buche gleich deinen persönlichen Platz!
Retreat-Kosten und Zimmer werden getrennt verrechnet und bezahlt:
Kosten Retreat: € 480,- pro Person inklusive Yoga- bzw. Kocheinheiten und ayurvedischen Mahlzeiten (Frühstück, Mittag, Abend)
Kosten Übernachtung: € 135,- pro Person im Doppelzimmer zuzüglich € 1,10 Ortstaxe pro Tag
Einzelzimmerbelegung nur je nach Auslastung und gegen Aufpreis möglich.
Die Plätze und Zimmer sind begrenzt, daher buchst du dich – am besten gleich im Doppelzimmer mit einer/m Freund:in – fix bei uns ein und heißt mit uns den Herbst willkommen.
Verbindliche Anmeldungen unter Angabe von Name (Vor- und Nachname), e-mail, Telefonnummer sowie deinem Schwerpunkt-Thema Yoga bzw. Ayurveda-Kochen bei Daniela Weier unter: info@yogacook.at
Einen fixen Platz sicherst du dir nach Eingang der Überweisung der Retreat-Pauschale von € 480,- (Bestätigung verbindliche Reservierung und Zusendung der Bankdetails erfolgen von yogacook). Alle Preise in Euro inkl. MwSt.
Stornobedingungen für Retreat und Location
- bis 3 Wochen vor Retreat-Start (DO, 15.9.) werden keine Stornogebühren verrechnet
- bis 2 Wochen vor Retreat-Start (DO, 22.9.): 50% der Retreat- und Location-Kosten
- bis 1 Woche vor Retreat-Start (DO, 29.9.): 100% der Retreat- und Location-Kosten
- Es kann eine Person als Ersatz am Retreat teilnehmen (Kontaktdaten: Name, e-mail, Telefonnummer) bitte rechtzeitig vor Retreatstart an info@yogacook.at senden
- Für nicht besuchte bzw. versäumte Einheiten können keine Ersatzeinheiten zur Verfügung gestellt werden